3 ražnjića bez kuhanja za zdrave prijenosne grickalice

Sadržaj

• Klasični PB&B ražanj (veganski)
• Ražnjići puni proteina (cijelih 30, bez glutena)
• Mediteranski ražnjići s humusom (vegetarijanski)
• Recenzija za

Buh-bye chips and dip! Ove tri grickalice s ražnjem bez kuhanja savršena su stvar koju možete ponijeti sa sobom na plažu, na piknik ili u ured.

Ključ za ispravan rad: težite jednostavnom, šarenom i praktičnom. Od tada su mogućnosti kombiniranja sastojaka beskrajne. Ako idete u park na prohladno ćebe sa prijateljima, ponesite ruže (ili još bolje, gumene medvjede natopljene ružom) i hrpu različitih ražnjića kako biste ugodili svima u svojoj posadi. Bez glutena? Proveri. Whole30? No prob. Uz malo kreativnosti, nevjerojatno je vidjeti šta možete smisliti. Za početak, evo tri ukusne zalogaje s ražnjem bez kuhanja.

Izrađuje: po 3 ražnja

Klasični PB&B ražanj (veganski)

Sastojci

• 3 drvena ražnja (približno 8 inča)
• 2 kriške integralnog hleba
• 1/2 srednje banane, tanko narezane
• 3 žlice maslaca od oraha ili sjemenki po izboru
• 1 šalica malih jagoda, uklonjene stabljike

Upute

1. Namažite orah ili maslac od sjemenki po svakoj kriški kruha od cijelog zrna. S jedne strane dodajte narezanu bananu i prekrijte drugom kriškom.

2. Narežite na trećine okomito, a zatim vodoravno tako da vam ostane 6 mini sendvič komada.

3. Uzmite ražnjiće i na kraj stavite jagodu, a zatim jedan mini sendvič. Ponovite uzorak i dodajte još jednu jagodu na kraju.

4. Stavite u frižider ili stavite u hladniju ili izolovanu vrećicu sa pakovanjem leda dok ne budete spremni za jelo.

Ražnjići puni proteina (cijelih 30, bez glutena)

Sastojci

• 3 drvena ražnja (približno 8 inča)
• 6 unci delikatesnog mesa sa niskim sadržajem natrijuma, nitrata/nitrita (pureće ili pileće)
• 1/2 srednjeg avokada
• 1/2 šolje čeri paradajza
• 3 kašike balzamiko sirćeta

Upute

1. Izrežite delikatesno meso na kvadrate od 1/2 inča kako biste napravili 6 jednakih gomila

2. Narežite polovinu avokada na trećine, a zatim na pola, tako da dobijete 6 komada.

3. Sastavljanje ražnjića počnite tako što na kraj stavite čeri paradajz, zatim 1/2 unce proteina i 1 komad avokada. Ponovi.

4. 3 kašike balzamiko sirćeta isecite u malu posudu da biste ih koristili za umakanje.

5. Stavite u frižider ili stavite u hladniju ili izolovanu vrećicu sa pakovanjem leda dok ne budete spremni za jelo.

Mediteranski ražnjići s humusom (vegetarijanski)

Sastojci

• 3 drvena ražnjića (oko 8 inča)
• 1 pita od celog zrna, isečena na 12 malih komada
• 3 žlice humusa po izboru
• 1/3 malog krastavca
• 1/2 šolje čeri paradajza
• 1/2 šolje šampinjona, isečenih na pola

Upute

1. Stavite 1 1/2 žličice humusa između dvije kriške pita. Ponovite da napravite 6 mini sendviča sa pita.

2. Krastavac prepolovite, a zatim svaku traku narežite na trećine, dajući 6 komada krastavca. Gljive prepolovite po dužini.

3. Sastavljanje ražnjića započnite stavljanjem rajčice na kraj. Lagano gurnite sendvič s humusom kroz ražanj. Završite sa 1/2 isečene pečurke i komadom krastavca. Ponovi.

4. Ohladite ili stavite u rashladnu ili izolovanu vreću sa vrećicom leda dok ne budete spremni za jelo.

Recenzija za