Je li mozak kriv za žudnju za ženskom hranom?

Sadržaj

• Recenzija za

Imate žudnju? Novo istraživanje sugerira da naše grickalice i indeks tjelesne mase nisu povezani samo s glađu. Umjesto toga, oni imaju mnogo veze s našom moždanom aktivnošću i samokontrolom.

Studija će se pojaviti u oktobarskom broju časopisa NeuroImage, uključivalo je 25 mladih, zdravih žena s BMI-om u rasponu od 17 do 30 (Istraživači su odabrali testiranje žena jer su općenito osjetljivije od muškaraca na znakove vezane za hranu). Nakon što nisu jele šest sati, žene su gledale slike predmeta za domaćinstvo i različitih namirnica, dok su MRI snimke bilježile njihovu aktivnost mozga. Istraživači su zatražili od žena da ocijene koliko žele hranu koju vide i koliko su gladne, a zatim su sudionicima predstavile velike zdjele čipsa i izbrojile koliko im je palo u usta.

Rezultati su pokazali da aktivnost u nucleus accumbens, dijelu mozga povezanom s motivacijom i nagradom, može predvidjeti količinu čipsa koju su žene pojele. Drugim riječima, što je više aktivnosti bilo u ovom dijelu mozga, žene su konzumirale više čipsa.

I možda najveće iznenađenje: Broj čipsa koji su žene pojele uopće nije povezan s njihovim prijavljenim osjećajem gladi ili željom za grickalicama. Umjesto toga, samokontrola (mjerena upitnikom prije eksperimenta) imala je mnogo veze s tim koliko su žene radile krckanje. Među damama čiji se mozak upalio kao odgovor na slike hrane, one s visokom samokontrolom su imale nizak BMI, a one sa niskom samokontrolom općenito su imale visok BMI.

Dr Džon Parkinson, viši predavač psihologije na Univerzitetu Bangor i jedan od autora studije, rekao je da rezultati oponašaju ono što se često dešava u stvarnom životu. „Na neki način ovo je klasičan fenomen žurke na bazi švedskog stola u kojem sebi kažete da ne biste trebali piti ukusne grickalice, ali „ne možete si pomoći“ i na kraju se osjećate krivim“, napisao je u mejlu.

Rezultati studije podržavaju druga istraživanja koja sugeriraju da su neki ljudi osjetljiviji na vid hrane i stoga imaju veću vjerojatnost da će imati prekomjernu težinu (iako još uvijek nije jasno je li naš odgovor mozga na slike hrane naučen ili urođen). Sada istraživači rade na računalnim programima koji će nam pomoći u uvježbavanju mozga da drugačije reagira na hranu. Dakle, idealno je da Snickers barovi izgledaju manje primamljivo, a korisnicima će biti lakše održavati zdravu težinu.

Kako bi saznali više o načinu na koji naš mozak utječe na naše prehrambene navike, naučnici moraju uzeti u obzir i druge ljude osim mladih, zdravih žena. Vodeći istraživač dr. Natalia Lawrence, viši predavač psihologije na Univerzitetu Exeter, spomenula je neke mogućnosti za buduća istraživanja. "Bilo bi zanimljivo proučiti skupinu bulimičara s niskim BMI-jem i niskom samokontrolom; vjerojatno oni uključuju druge (npr. Kompenzacijske) mehanizme, kao što su puno vježbanje ili izbjegavanje iskušenja", napisala je u e-poruci.

Ostalo je još mnogo toga za naučiti o vezi između mozga i ponašanja u ishrani. Trenutno istraživači još uvijek nisu sigurni kako će različite tehnike vježbanja mozga utjecati na našu samokontrolu i žudnju za hranom. Ko zna? Možda ćemo uskoro koristiti naše vještine Tetrisa kako bismo smanjili tjelesnu težinu.

Da li biste pokušali da igrate kompjuterski program da kontrolišete svoju težinu? Javite nam u komentarima ispod.

Više od Greatista:

15 trenera koje morate pročitati koji ljuljaju web

13 Zdravije prethodno upakovane hrane

Zašto nas privlače kreteni?

Recenzija za