Najbolja i najgora hrana za alergije

Sadržaj

• Najbolje: Riba
• Najbolje: Jabuke
• Najbolje: Crveno grožđe
• Najbolje: tople tečnosti
• Najgore: celer
• Najgore: začinjena hrana
• Najgore: Alkohol
• Recenzija za

Neki od nas jedva čekaju da napokon stignu briljantni cvjetovi proljeća ili ljeta. Drugi se plaše tog dana i šmrcanja, kihanja, kašljanja, češanja u grlu i suznih očiju koje obećava. Zbog klimatskih promjena, ovo je bila gora sezona proljetnih alergija lošija od prosječne-i stručnjaci kažu da će situacija samo eskalirati kako vrijeme prolazi.

Kod onih sa alergijama, imuni sistem preterano reaguje na tipično bezopasne okidače, kao što je polen. Ovaj alergen je pogrešno shvaćen kao prijetnja, a tijelo oslobađa kemikaliju zvanu histamin, namijenjenu zaštiti, koja u tom procesu proizvodi gore navedene simptome.

Ako vam proljetne alergije nisu strane, vjerojatno ste već upoznati sa svojim najvećim pokretačima i lijekovima za zaustavljanje kihanja, bilo da se radi o uzimanju lijekova protiv alergije ili usvajanju bilo kojeg broja prirodnih lijekova protiv alergija.

Dio vašeg plana prevencije će vjerovatno biti izbjegavanje najvećih pokretača što je više moguće. Međutim, nije baš tako jednostavno kao što je to s alergijom na hranu u kojoj jednostavno ne jedete hranu na koju ste alergični, čime se izbjegavaju simptomi, kaže Leonard Bielory, doktor medicine, saradnik Američkog koledža za astmu i imunologiju.

No, pokazalo se da izbjegavanje određene hrane-i dodavanje druge-može utjecati na vjerojatnost razvoja sezonskih alergija, kao i na ozbiljnost vaših simptoma. "To je životni izbor, a ne izbor obroka", kaže Bielory, specijalista za alergije u Centru za predviđanje okoliša Univerziteta Rutgers i liječnik u Univerzitetskoj bolnici Robert Wood Johnson u New Jerseyu.

Pa šta biste trebali jesti ako želite prestati njuškati? Evo nekoliko najboljih i najgorih namirnica i pića za sezonske alergije.

Najbolje: Riba

U nekim studijama pokazalo se da omega-3 masne kiseline smanjuju rizik od razvoja alergija i smanjuju simptome. Potražite ih u masnoj ribi poput lososa, kao i u orašastim plodovima. Protuupalna svojstva omega-3 masnih kiselina vjerojatno će zahvaliti tom ublažavanju alergija.

Nedostatak je to što je potrebno prilično malo omega-3 masnih kiselina da bi se postigla čak i minimalna korist, kaže Neil L. Kao, MD, alergolog i klinički imunolog u praksi u Južnoj Karolini.

Međutim, u kulturama u kojima ljudi jedu više ribe i manje mesa tijekom cijelog života, ukupna astma i alergijske reakcije rjeđe su, kaže Bielory. Ali "to je cijela kultura", ističe on, a ne razlika između sendviča s tunom za ručak ili hamburgera.

Najbolje: Jabuke

Jabuka dnevno ne sprečava alergiju na polen, ali moćna kombinacija jedinjenja koja se nalaze u jabukama mogla bi barem malo pomoći. Dobivanje preporučene dnevne doze vitamina C može zaštititi i od alergija i od astme, prema WebMD -u. I antioksidans kvercetin, koji se nalazi u ljusci jabuka (kao i u luku i rajčici), povezan je s boljom funkcijom pluća.

Drugi dobri izvori vitamina C su, naravno, naranče, ali i iznenađujuće sorte poput crvene paprike, jagode i rajčice, a sve one sadrže niz drugih hranjivih tvari neophodnih za zdrav život, osim ublažavanja alergija, kaže Bielory.

Najbolje: Crveno grožđe

Čuveni resveratrol, antioksidans u kožici crvenog grožđa koji daje dobro ime crvenom vinu, ima protuupalna svojstva koja mogu smanjiti simptome alergije, kaže Kao.

U istraživanju djece na Kritu iz 2007. godine koja slijede tradicionalnu mediteransku ishranu, dnevni unos voća, uključujući grožđe, narandže, jabuke i paradajz, bio je povezan s rjeđim zviždanjem i simptomima alergije na nos, prenosi Time.com.

Najbolje: tople tečnosti

Ako se vaše alergije predstavljaju kao zagušenje ili kašalj sa sluzi (oprostite), razmislite o tome da se obratite jednom od isprobanih gutljaja kako biste ublažili simptome prehlade: parno piće. Tople tečnosti, bilo da se radi o vrućem čaju ili pilećoj supi, mogu pomoći u razrjeđivanju sluzi kako bi se ublažila zagušenja. Da ne spominjem, pomoći će vam da ostanete hidrirani. Niste raspoloženi za supu? Udisanje pod parnim tušem također može pomoći, kaže Bielory.

Najgore: celer

Budući da neki od najčešćih okidača proljetnih alergija potiču iz istih porodica biljaka kao i razna hrana, određeno voće i povrće može uzrokovati ono što se zove sindrom oralne alergije. Umjesto šmrcanja ili kihanja, ova hrana će vjerojatno uzrokovati svrbež u ustima ili grlu, prema Američkoj akademiji za alergijsku astmu i imunologiju (AAAAI).

"Kukuruz je trava, pšenica je trava, pirinač je trava, pa ako ste alergični na travu, možete imati unakrsnu reaktivnost na hranu", kaže Bielory.

Celer, breskve, paradajz i dinja mogli bi uzrokovati probleme ljudima alergičnim na travu, prema AAAAI -u, a banane, krastavci, dinje i tikvice mogu izazvati simptome kod osoba s alergijom na ambroziju. Obično će alergolozi pregledati liste porodica biljaka sa pacijentima kako biste znali šta treba izbjegavati u trgovini, kaže Bielory.

Najgore: začinjena hrana

Jeste li ikada zagrizli u začinjeno jelo i osjetili to cijelim putem u sinusima? Kapsaicin, spoj koji ljutim papričicama daje snagu, zaista izaziva simptome slične alergijama. Može vam curiti iz nosa, oči bi vam mogle suziti, čak možete i kijati, kaže Kao.

Ove reakcije se javljaju na drugačiji način od pravih alergija, kaže Bielory. Ali ako začinjena hrana oponaša vaše već dosadne simptome, možda ćete htjeti preskočiti jalapeños dok ne budete čisti.

Najgore: Alkohol

Da li vam je ikada curilo iz nosa ili vam je začepljen nos nakon pića ili dva? Alkohol uzrokuje širenje krvnih žila, isti proces koji vašim obrazima daje rumenkasto rumenilo i može uzrokovati da se alergijski osećaji pogoršaju.

Učinak se mijenja od osobe do osobe, kaže Kao, ali ako se već osjećate kihavo prije sretnog sata, možda bi bilo dobro da to olakšate jer alergije mogu povećati vašu vjerojatnost za šmrcanje izazvano alkoholom, prema 2005. studija.

Tu je i nešto prirodnog histamina u alkoholu, koji nastaje tokom procesa fermentacije. Ovisno o tome kako ga vaše tijelo obrađuje, to može dovesti do simptoma sličnih alergijama nakon pijenja, tj New York Times prijavljeno.

Više o Huffington Post zdravom životu:

10 načina da budete zdravi za 10 minuta ili manje

6 grešaka na večeri koje treba izbjegavati

Možete li smršati preko noći?

Recenzija za