Čemu služe proteini (i 10 razloga za jelo)

Sadržaj

• 1.Stvoriti mišićnu masu
• 2. Stvoriti antitela
• 3. Održavajte zdravu kožu i kosu
• 4. Uravnotežite hormone
• 5. Održavajte dobar nervni sistem
• 6. Oporavak rane i operacija
• 7. Transport kisika
• 8. Osigurajte energiju
• 9. Održavajte zdravlje zglobova
• 10. Probaviti i apsorbirati hranu
• Količina proteina za jesti dnevno

Proteini su neophodne hranjive tvari da bi tijelo proizvodilo bitne dijelove tijela, poput mišića, hormona, tkiva, kože i kose. Pored toga, proteini su bili neurotransmiteri, koji su odgovorni za prenos nervnih impulsa koji oblikuju misli i fizičke naredbe za kretanje tijela.

Proteini su hranjiva tvar koja se nalazi u hrani poput mesa, ribe, jaja i mliječnih proizvoda, kao i u hrani biljnog porijekla, poput soje, graha, kikirikija, sezama i leće.

Evo 10 razloga da jedete proteine:

1.Stvoriti mišićnu masu

Proteini su neophodne hranjive tvari za održavanje i povećanje mišićne mase, jer je za rast mišića potrebno, uz redovitu tjelesnu aktivnost, primjerena konzumacija kvalitetnih bjelančevina, poput onih koje se nalaze u hrani životinjskog porijekla. porijekla, kao što su meso, piletina i jaja.

Količina proteina koju treba unositi za hipertrofiju varira u zavisnosti od težine i vrste i količine bavljene fizičke aktivnosti. Pogledajte koja vam hrana pomaže u dobivanju mišićne mase.

2. Stvoriti antitela

Tjelesna antitijela i obrambene ćelije izrađene su od bjelančevina, a bez odgovarajućeg unosa ove hranjive tvari imunološki sustav je oslabljen i tijelo postaje podložnije bolestima i infekcijama.

Pored adekvatne konzumacije proteina, za održavanje dobrog imuniteta važni su i drugi hranjivi sastojci poput cinka, selena i omega-3. Pogledajte savjete za jačanje imunološkog sistema.

3. Održavajte zdravu kožu i kosu

Proteini su odgovorni za stvaranje kolagena, tvari koja koži daje čvrstoću i sprječava bore i tragove izražaja. Uz to, keratin, glavna komponenta kose, ujedno je i protein, zbog čega je zdravoj kosi potreban ovaj hranjivi sastojak.

Važno je zapamtiti da su namirnice poput mesa i jaja, koje su prirodno bogate proteinima, prvenstveno odgovorne za proizvodnju kolagena i keratina, tako da nema potrebe da se usredotočujete na hranu ili dodatke kolagenu.

4. Uravnotežite hormone

Hormoni su također supstance u tijelu koje tvore proteini, te je stoga, da bi se postigla dobra hormonska ravnoteža, potrebno pravilno konzumirati ovaj hranjivi sastojak. Problemi poput sindroma policističnih jajnika, stresa ili anksioznosti mogu biti uzrokovani hormonalnim promjenama, a uravnotežena prehrana je ključna za poboljšanje simptoma i liječenje bolesti.

5. Održavajte dobar nervni sistem

Neurotransmiteri poput adrenalina i acetilholina napravljeni su od proteina i odgovorni su za prijenos živčanih impulsa koji generiraju misli, emocije i naredbe zbog kojih se cijelo tijelo pravilno kreće i funkcionira.

6. Oporavak rane i operacija

Proteini su glavna osnova za stvaranje novih tkiva i neophodni su za oporavak problema poput rana i operativnih posjekotina. Oni čine bitne dijelove tijela, poput krvnih žila, vezivnog tkiva, ćelija, kolagena i kože, a važno je imati odgovarajuću potrošnju proteina nakon velikih operacija, poput operacija srca i transplantacije organa.

7. Transport kisika

Crvene krvne ćelije, stanice odgovorne za transport kisika u krvi, sastoje se od proteina, zbog čega mala potrošnja ovog hranjivog sastojka može uzrokovati probleme kao što su anemija, slabost, bljedilo i nedostatak raspoloženja.

8. Osigurajte energiju

Pored ugljikohidrata i masti, proteini se mogu koristiti i kao supstrat za proizvodnju energije u tijelu i regulaciju glukoze u krvi, posebno u prehrani s malo ugljikohidrata. Svaki gram proteina daje 4 kcal, istu količinu daju ugljikohidrati.

9. Održavajte zdravlje zglobova

Zglobovi su formirani tetivama i imaju veliko prisustvo kolagena, koji djeluje kao tampon između kostiju, sprečavajući njihovo trošenje i pojavu bolova. Stoga su, kako je kolagen napravljen od proteina, oni također važni za održavanje dobrog zdravlja zglobova i sprječavanje ozljeda tijekom tjelesnih vježbi koje jako opterećuju zglobove. Pogledajte čemu služi i kada koristiti kolagen.

10. Probaviti i apsorbirati hranu

Želučani sok i probavni enzimi sastoje se od bjelančevina, odgovornih za razgradnju hrane na manje čestice koje će apsorbirati crijeva.

Uz to, stanice crijeva imaju transportere koje tvore proteini i koji djeluju kao vrata koja omogućuju ulazak probavljenih hranjivih sastojaka u tijelo.

Količina proteina za jesti dnevno

Potrebna količina proteina koja se pojede dnevno razlikuje se u zavisnosti od težine i fizičke aktivnosti osobe. Na primjer, odrasla osoba koja:

• Ne bavi se fizičkom aktivnošću, potrebno je 0,8 g proteina za svaki kg težine;
• Vježba lagane tjelesne aktivnosti treba 1,1 do 1,6 g proteina po kg težine;
• Za vježbanje treninga s utezima potrebno je 1,5 do 2 g proteina po kg težine.

To znači da bodybuilder sa 70 kg treba unijeti 105 g do 140 g proteina, koji se moraju rasporediti tijekom dana kako bi imali dobar rezultat održavanja i stvaranja mišićne mase. Upoznajte 10 dodataka za dobivanje mišićne mase.

Da biste saznali više o hrani bogatoj proteinima, pogledajte sljedeći video: