Čemu služe namirnice, a čemu graditelji?
Sadržaj
Graditeljska hrana je ona bogata proteinima, poput jaja, mesa i piletine, koja imaju funkciju izgradnje novih tkiva u tijelu, posebno kada je riječ o mišićnoj masi i zacjeljivanju rana i operacijama.
Pored toga, ove namirnice pomažu u rastu tijela tijekom djetinjstva i adolescencije, a važne su za održavanje dobrog zdravlja i mišićne mase tijekom starenja.
Spisak proizvođača hrane
Graditeljska hrana bogata je proteinima, kao što su:
- Meso, riba i piletina;
- Jaje;
- Mlijeko i mliječni proizvodi, poput jogurta i sira;
- Mahunarke, poput kikirikija, graha, soje, leće i slanutka;
- Quinoa;
- Uljane sjemenke, poput indijskih oraščića, badema, lješnjaka i oraha;
- Sjeme, poput sezama i lanenog sjemena.
Te se namirnice moraju svakodnevno jesti kako bi se održalo pravilno funkcioniranje organizma, važno je imati na umu da vegetarijanci moraju biti posebno oprezni u konzumiranju biljnih izvora bogatih proteinima, po mogućnosti prema smjernicama nutricionista. Pogledajte količinu proteina u hrani.
Funkcije konstruktora hrane
Proizvođači hrane obavljaju funkcije kao što su:
- Omogućiti rast tokom djetinjstva i adolescencije;
- Grade krvne ćelije i sva tkiva u tijelu;
- Potaknuti rast mišićne mase;
- Zacjeljivanje tkiva nakon ozljeda, opeklina i operacija;
- Jačati imunološki sistem;
- Izbjegavajte gubitak mišićne mase tokom starosti;
- Trenirajte bebu tokom gestacijskog perioda.
U nekim životnim periodima može biti potrebno i konzumiranje dodataka na bazi proteina kako bi se stimulirao rast mišića, spriječio gubitak mišića ili pospješilo zacjeljivanje rana i opekotina. Pogledajte kakva treba biti dijeta za dobivanje mišićne mase.