Vaša dijeta nakon operacije želučane premosnice

Operacija želučane premosnice mijenja način na koji vaše tijelo rukuje hranom. Ovaj članak će vam reći kako se prilagoditi novom načinu prehrane nakon operacije.

Imali ste operaciju želučane premosnice. Ova operacija vam je smanjila želudac zatvarajući veći dio želuca spajalicama. Promijenio je način na koji vaše tijelo rukuje hranom koju jedete. Pojest ćete manje hrane, a vaše tijelo neće upiti sve kalorije iz hrane koju jedete.

Vaš liječnik će vas naučiti o hrani koju možete jesti i hrani koju biste trebali izbjegavati. Vrlo je važno pridržavati se ovih prehrambenih smjernica.

2 ili 3 tjedna nakon operacije jesti ćete samo tekuću ili pire hranu. Polako ćete dodavati meku hranu, zatim uobičajenu hranu.

• Kad ponovo počnete jesti čvrstu hranu, isprva ćete se vrlo brzo osjećati sitima. Samo nekoliko zalogaja čvrste hrane zasitit će vas. To je zato što vaša nova želučana vrećica u početku sadrži samo kašiku hrane, otprilike veličine oraha.
• Vrećica će se s vremenom malo povećati. Ne želite ga razvlačiti, zato nemojte jesti više nego što vam je ponudio pružatelj usluga. Kad je vaša vrećica veća, u nju neće stati više od otprilike 1 šalice (250 mililitara) prožvakane hrane. U normalan želudac stane malo više od 4 šalice (1 litra, L) žvakane hrane.

Brzo ćete smršavjeti tokom prva 3 do 6 mjeseci. Za to vrijeme možete:

• Imati bolove u tijelu
• Osjećam se umorno i hladno
• Imati suvu kožu
• Promijenite raspoloženje
• Imati gubitak kose ili ih se istanjivati

Ovi simptomi su normalni. Trebali bi nestati dok unosite više proteina i kalorija dok se vaše tijelo navikava na gubitak kilograma.

Ne zaboravite jesti polako i žvakati svaki zalogaj vrlo polako i potpuno. Nemojte gutati hranu dok ne postane glatka. Otvor između nove želučane vrećice i crijeva vrlo je mali. Hrana koja se ne žvače dobro može blokirati ovo otvaranje.

• Uzmite najmanje 20 do 30 minuta da pojedite obrok. Ako povraćate ili imate bolove ispod dojke tokom ili nakon jela, možda jedete prebrzo.
• Jedite 6 malih obroka tokom dana, umjesto 3 velika obroka. Ne grickajte između obroka.
• Prestanite jesti čim se zasitite.

Neke namirnice koje jedete mogu izazvati bol ili nelagodu ako ih ne sažvaćete u potpunosti. Neke od njih su tjestenina, pirinač, hljeb, sirovo povrće i meso, posebno odrezak. Dodavanjem umaka, juhe ili umaka s niskim udjelom masti može ih učiniti lakšim za probavu. Ostale namirnice koje mogu uzrokovati nelagodu su suha hrana, poput kokica i orašastih plodova, ili vlaknasta hrana, poput celera i kukuruza.

Morat ćete popiti do 8 šalica (2 L) vode ili drugih tekućina bez kalorija. Slijedite ove smjernice za piće:

• Ne pijte ništa 30 minuta nakon što pojedete hranu. Takođe, nemojte ništa piti dok jedete. Tečnost će vas napuniti. To vas može spriječiti da jedete dovoljno zdrave hrane. Takođe može podmazati hranu i olakšati vam da jedete više nego što biste trebali.
• Pijte male gutljaje dok pijete. Ne gutajte.
• Prije upotrebe slamke pitajte svog davatelja usluga jer vam može donijeti zrak u želudac.

Morat ćete biti sigurni da unosite dovoljno proteina, vitamina i minerala dok brzo gubite kilograme. Jesti uglavnom proteine, voće, povrće i cjelovite žitarice pomoći će vašem tijelu da dobije potrebne hranjive sastojke.

Proteini mogu biti najvažnija od ove hrane rano nakon operacije. Vašem tijelu su potrebni proteini za izgradnju mišića i drugih tjelesnih tkiva i za dobro zarastanje nakon operacije. Izbor proteina s malo masnoće uključuje:

• Piletina bez kože.
• Nemasna govedina (sjeckano meso dobro se podnosi) ili svinjetina.
• Riba.
• Cijela jaja ili bjelanjak.
• Grah.
• Mliječni proizvodi, koji uključuju tvrde sireve sa nemasnim ili nemasnim mastima, svježi sir, mlijeko i jogurt.

Nakon operacija želučane premosnice, vaše tijelo neće apsorbirati neke važne vitamine i minerale. Morat ćete do kraja života uzimati ove vitamine i minerale:

• Multivitamin sa gvožđem.
• Vitamin B12.
• Kalcijum (1200 mg dnevno) i vitamin D. Vaše tijelo može istovremeno apsorbirati samo oko 500 mg kalcijuma. Podijelite kalcijum u 2 ili 3 doze tokom dana. Kalcijum se mora uzimati u obliku "citrata".

Možda ćete morati uzeti i druge suplemente.

Morat ćete imati redovne preglede kod svog davatelja usluga kako biste pratili svoju težinu i bili sigurni da se dobro hranite. Ove posjete su pogodno vrijeme za razgovor sa svojim pružateljem usluga o bilo kakvim problemima s prehranom ili o drugim problemima vezanim za vašu operaciju i oporavak.

Izbjegavajte hranu bogatu kalorijama. Važno je dobiti svu potrebnu prehranu bez unosa previše kalorija.

• Ne jedite hranu koja sadrži puno masti, šećera ili ugljenih hidrata.
• Ne pijte puno alkohola. Alkohol ima puno kalorija, ali ne pruža prehranu.
• Ne pijte tečnost koja ima puno kalorija. Izbjegavajte pića koja sadrže šećer, fruktozu ili kukuruzni sirup.
• Izbjegavajte gazirana pića (pića s mjehurićima) ili ih pustite da se razjedine prije pijenja.

Porcije i veličine porcija se i dalje računaju. Vaš dijetetičar ili nutricionista mogu vam dati predložene veličine porcija hrane u vašoj prehrani.

Ako se ugojite na želučanoj premosnici, zapitajte se:

• Jedem li previše kalorične hrane ili pića?
• Da li dobivam dovoljno proteina?
• Jedem li prečesto?
• Vježbam li dovoljno?

Nazovite svog dobavljača ako:

• Debljate se ili prestajete gubiti kilograme.
• Povraćate nakon jela.
• Većinu dana imate dijareju.
• Stalno se osjećate umorno.
• Imate vrtoglavicu ili se znojiš.

Operacija želučane premosnice - vaša prehrana; Gojaznost - dijeta nakon bajpasa; Gubitak kilograma - dijeta nakon bajpasa

• Roux-en-Y operacija želuca za mršavljenje

Heber D, Greenway FL, Kaplan LM, et al. Endokrino i nutritivno upravljanje pacijenta nakon bariatrijske hirurgije: Smjernica kliničke prakse Endocrine Society. J Clin Endocrinol Metab. 2010; 95 (11): 4823-4843. PMID: 21051578 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21051578/.

Mechanick JI, Apovian C, Brethauer S, et al. Smjernice kliničke prakse za perioperativnu nutricionističku, metaboličku i nehiruršku podršku pacijenta sa bariatrijskom hirurgijom - ažuriranje za 2019. godinu: uz pokroviteljstvo Američkog udruženja kliničkih endokrinologa / Američkog koledža za endokrinologiju, Društva za pretilost, Američkog društva za metaboličku i bariatrijsku hirurgiju, Udruženja za medicinu pretilosti i Američko društvo anesteziologa. Surg Obes Relat Dis. 2020; 16 (2): 175-247. PMID: 31917200 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31917200/.

Sullivan S, Edmundowicz SA, Morton JM. Hirurški i endoskopski tretman pretilosti. U: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, ur. Sleisenger i Fordtranova gastrointestinalna i jetrena bolest. 11. izdanje Philadelphia, PA: Elsevier; 2021: poglavlje 8.

Tavakkoli A, Cooney RN. Metaboličke promjene nakon bariatrijske hirurgije. U: Cameron AM, Cameron JL, ur. Trenutna hirurška terapija. 13. izd. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: 797-801.

• Operacija želučane premosnice
• Laparoskopsko povezivanje želuca
• Gojaznost

• Nakon operacije mršavljenja - šta pitati svog liječnika
• Prije operacije mršavljenja - šta pitati svog liječnika
• Operacija želučane premosnice - pražnjenje
• Laparoskopsko povezivanje želuca - iscjedak

• Hirurgija mršavljenja