Da li su energetski napici dobri ili loši za vas?

Sadržaj

• Šta su energetski napici?
• Energetski napici mogu poboljšati funkciju mozga
• Energetski napici mogu pomoći ljudima da funkcioniraju kada su umorni
• Energetski napici kod nekih mogu izazvati probleme sa srcem
• Neke se sorte pune šećerom
• Miješanje energetskih pića i alkohola ima ozbiljne zdravstvene rizike
• Da li bi djeca ili tinejdžeri trebali piti energetske napitke?
• Da li bi neko trebao piti energetske napitke? Koliko je previše?
• Dno crta

Energetska pića namijenjena su povećanju vaše energije, budnosti i koncentracije.

Ljudi svih dobnih skupina ih konzumiraju i oni i dalje rastu u popularnosti.

No, neki su zdravstveni radnici upozorili da energetska pića mogu imati štetne posljedice, što je mnoge ljude navelo na preispitivanje njihove sigurnosti.

Ovaj članak odmjerava dobre i loše strane energetskih pića, pružajući opsežni pregled njihovih zdravstvenih učinaka.

Šta su energetski napici?

Energetska pića su pića koja sadrže sastojke koji se prodaju na tržištu radi povećanja energetskih i mentalnih performansi.

Red Bull, 5-satni Energy, Monster, AMP, Rockstar, NOS i Full Throttle primjeri su popularnih proizvoda od energetskih napitaka.

Gotovo sva energetska pića sadrže sastojak kofein koji stimulira rad mozga i povećava budnost i koncentraciju.

Međutim, količina kofeina razlikuje se od proizvoda do proizvoda. Ova tablica prikazuje sadržaj kofeina u nekim popularnim energetskim pićima:

Sve informacije o kofeinu u ovoj tablici preuzete su s web mjesta proizvođača ili od Caffeine Informer, ako proizvođač nije naveo sadržaj kofeina.

Energetska pića takođe obično sadrže nekoliko drugih sastojaka. U nastavku je navedeno nekoliko najčešćih sastojaka, osim kofeina:

• Šećer: Obično je glavni izvor kalorija u energetskim pićima, iako neki ne sadrže šećer i prilagođeni su niskim udjelima ugljikohidrata.
• Vitamini B skupine: Igrajte važnu ulogu u pretvaranju hrane koju jedete u energiju koju vaše tijelo može koristiti.
• Derivati ​​aminokiselina: Primjeri su taurin i L-karnitin. Oboje ih tijelo prirodno proizvodi i imaju ulogu u nekoliko bioloških procesa.
• Biljni ekstrakti: Guarana je vjerovatno uključena za dodavanje više kofeina, dok ginseng može imati pozitivne učinke na rad mozga (1).

Energetska pića su dizajnirana da povećaju energetske i mentalne performanse. Sadrže kombinaciju kofeina, šećera, vitamina, derivata aminokiselina i biljnih ekstrakata.

Energetski napici mogu poboljšati funkciju mozga

Ljudi konzumiraju energetska pića iz različitih razloga.

Jedno od najpopularnijih je povećanje mentalne budnosti poboljšanjem funkcije mozga.

Ali pokazuje li istraživanje zaista da energetska pića mogu pružiti tu korist? Višestruka istraživanja potvrđuju da energetski napitci zaista mogu poboljšati mjere funkcije mozga poput pamćenja, koncentracije i vremena reakcije, istovremeno smanjujući mentalni umor (,,).

U stvari, posebno je jedno istraživanje pokazalo da je ispijanje samo jedne limenke Red Bull od 500 ml povećalo koncentraciju i pamćenje za oko 24% ().

Mnogi istraživači vjeruju da se ovo povećanje moždane funkcije može pripisati samo kofeinu, dok drugi pretpostavljaju da je kombinacija kofeina i šećera u energetskim pićima neophodna da bi se postigla najveća korist ().

Višestruka istraživanja su pokazala da energetski napici mogu smanjiti mentalni umor i poboljšati mjere moždane funkcije, poput pamćenja, koncentracije i vremena reakcije.

Energetski napici mogu pomoći ljudima da funkcioniraju kada su umorni

Još jedan razlog zbog kojeg ljudi konzumiraju energetska pića jest da im pomognu da funkcioniraju kada su neispavani ili umorni.

Vozači na dugim, kasnim noćnim putovanjima često posežu za energetskim pićima kako bi im pomogli da ostanu u pripravnosti dok su za volanom.

Višestruka ispitivanja koja koriste simulacije vožnje zaključila su da energetska pića mogu povećati kvalitet vožnje i smanjiti pospanost, čak i kod vozača koji nemaju san (,).

Slično tome, mnogi radnici u noćnim smjenama koriste im energetska pića kako bi im pomogli u ispunjavanju zahtjeva za poslom tokom sati kada većina ljudi čvrsto spava.

Iako energetska pića također mogu pomoći ovim radnicima da ostanu budni i budni, barem jedno istraživanje sugerira da bi upotreba energetskog pića mogla negativno utjecati na kvalitetu sna nakon njihove smjene ().

Energetska pića mogu pomoći ljudima da funkcioniraju dok su umorni, ali ljudi mogu primijetiti pad kvaliteta spavanja nakon upotrebe energetskog pića.

Energetski napici kod nekih mogu izazvati probleme sa srcem

Istraživanja pokazuju da energetski napici mogu poboljšati rad mozga i pomoći vam da ostanete budni kada ste umorni.

Međutim, postoji i zabrinutost da energetska pića mogu doprinijeti srčanim problemima.

Jedan pregled pokazao je da je upotreba energetskog pića bila uključena u nekoliko slučajeva srčanih problema, što je zahtijevalo posjete hitnoj pomoći ().

Uz to, više od 20.000 odlazaka u hitnu službu svake je godine povezano s upotrebom energetskog pića samo u SAD-u ().

Nadalje, višestruka ispitivanja na ljudima također su pokazala da konzumiranje energetskih napitaka može povećati krvni pritisak i puls i smanjiti važne markere funkcije krvnih žila, što može biti loše za zdravlje srca (,).

Većina stručnjaka vjeruje da se srčani problemi povezani s upotrebom energetskog pića javljaju kao rezultat pretjeranog unosa kofeina.

To se čini razumnim, jer su mnogi ljudi koji su pretrpjeli ozbiljne srčane probleme nakon što su pili energetska pića konzumirali više od tri energetska pića odjednom ili su ih također miješali s alkoholom.

Iako ćete možda morati biti oprezni u vezi s upotrebom energetskih napitaka ako imate istoriju srčanih bolesti, malo je vjerojatno da će njihova konzumacija povremeno i u razumnim količinama uzrokovati srčane probleme kod zdravih odraslih osoba bez anamneze srčanih bolesti.

Nekoliko ljudi je razvilo probleme sa srcem nakon konzumiranja energetskih napitaka, vjerovatno zbog pijenja previše kofeina ili miješanja energetskih pića s alkoholom.

Neke se sorte pune šećerom

Većina energetskih napitaka sadrži veliku količinu šećera.

Na primjer, jedna limenka Red Bulla od 250 ml sadrži 27 grama (oko 7 kašičica) šećera, dok konzerva Monster od 16 unci (473 ml) sadrži oko 54 grama (oko 14 kašičica) šećer.

Konzumiranje ovoliko šećera prouzročit će skok šećera u krvi, ali ako imate poteškoća s kontrolom šećera u krvi ili imate dijabetes, budite posebno oprezni s energetskim pićima.

Konzumacija pića zaslađenih šećerom, kao i većina energetskih napitaka, dovodi do povišenja šećera u krvi što može biti loše za zdravlje, posebno ako imate dijabetes.

Ova povišenja šećera u krvi povezana su s povećanim nivoima oksidativnog stresa i upale, što je implicirano u razvoju gotovo svake kronične bolesti (,,).

Ali čak i ljudi bez dijabetesa možda će morati biti zabrinuti zbog šećera u energetskim pićima. Jedno istraživanje izvijestilo je da je pijenje jednog ili dva pića zaslađena šećerom u korelaciji sa 26% većim rizikom od dijabetesa tipa 2 ().

Srećom, mnogi proizvođači energetskih napitaka sada proizvode proizvode koji sadrže ili manje šećera ili su ih potpuno eliminirali. Ove verzije su prikladnije za ljude sa dijabetesom ili one koji pokušavaju slijediti dijetu s malo ugljikohidrata.

Ljudi sa dijabetesom trebali bi se odlučiti za verzije energetskih napitaka s niskim ili bez šećera kako bi izbjegli štetno povišenje šećera u krvi.

Miješanje energetskih pića i alkohola ima ozbiljne zdravstvene rizike

Miješanje energetskih pića s alkoholom nevjerovatno je popularno među mladima i studentima.

Međutim, ovo predstavlja veliku zabrinutost za javno zdravlje.

Stimulativni efekti kofeina u energetskim pićima mogu nadjačati depresivne efekte alkohola. To može dovesti do toga da se osjećate manje opijeno, a da i dalje imate oštećenja povezana s alkoholom (,).

Ova kombinacija može biti vrlo zabrinjavajuća. Ljudi koji unose energetska pića s alkoholom obično prijavljuju veću konzumaciju alkohola. Također je vjerojatnije da će piti i voziti te da trpe ozljede povezane s alkoholom (,,).

Nadalje, jedno istraživanje na 403 mlada australijska odrasla čovjeka pokazalo je da ljudi imaju gotovo šest puta veću vjerojatnost da će imati palpitaciju srca kada piju energetska pića pomiješana s alkoholom u odnosu na kada su pili alkohol sami ().

Mješavina alkoholnih energetskih pića porasla je popularnost sredinom 2000-ih, ali SAD (FDA) su 2010. godine prisilile kompanije da uklanjaju stimulanse iz alkoholnih pića nakon izvještaja o medicinskim problemima i smrtnim slučajevima.

Ipak, mnogi pojedinci i barovi i dalje samostalno miješaju energetska pića i alkohol. Iz gore navedenih razloga ne preporučuje se konzumacija energetskih pića pomiješanih s alkoholom.

Energetska pića pomiješana s alkoholom mogu učiniti da se osjećate manje opijeno, a da i dalje imate alkoholna oštećenja. Ne preporučuje se konzumacija energetskih pića sa alkoholom.

Da li bi djeca ili tinejdžeri trebali piti energetske napitke?

Procjenjuje se da 31% djece u dobi od 12 do 17 godina redovito konzumira energetska pića.

Međutim, prema preporukama koje je objavila Američka akademija za pedijatriju 2011. godine, djeca ili tinejdžeri ne smiju jesti energetska pića ().

Njihovo obrazloženje je da kofein koji se nalazi u energetskim pićima dovodi djecu i tinejdžere u rizik da postanu ovisni ili ovisni o toj supstanci, a može imati i negativne učinke na srce i mozak u razvoju ().

Stručnjaci su također postavili ograničenja kofeina za ove uzraste, preporučujući da tinejdžeri dnevno ne unose više od 100 mg kofeina, a djeca manje od 1,14 mg kofeina po kilogramu (2,5 mg / kg) vlastite tjelesne težine dnevno ().

To je ekvivalentno oko 85 mg kofeina za dijete od 12 kilograma i mlađe od 75 kilograma.

Ovisno o marki energetskog pića i veličini spremnika, ne bi bilo teško premašiti ove preporuke za kofein samo jednom limenkom.

Zbog potencijalnih negativnih učinaka kofeina na ovu populaciju, vodeće zdravstvene organizacije odbijaju upotrebu energetskih pića kod djece i tinejdžera.

Da li bi neko trebao piti energetske napitke? Koliko je previše?

Većina zdravstvenih problema koji uključuju energetska pića usredotočuju se na njihov sadržaj kofeina.

Što je najvažnije, općenito se preporučuje da odrasli ne unose više od 400 mg kofeina dnevno.

Energetska pića obično sadrže samo oko 80 mg kofeina po 237 ml, što je prilično blizu prosječnoj šalici kafe.

Problem je u tome što se mnogi energetski napitci prodaju u posudama većim od 237 ml. Uz to, neki sadrže više kofeina, posebno "energetske injekcije" poput 5-satne energije, koja sadrži 200 mg kofeina u samo 57 ml.

Povrh toga, nekoliko energetskih pića sadrži i biljne ekstrakte poput guarane, prirodnog izvora kofeina koji sadrži oko 40 mg kofeina po gramu (24).

Proizvođači energetskih napitaka to nisu dužni uključiti u sadržaj kofeina naveden na etiketi proizvoda, što znači da se ukupan sadržaj kofeina u mnogim pićima može drastično podcijeniti.

Ovisno o vrsti i veličini energetskog pića koje konzumirate, nije teško prekoračiti preporučenu količinu kofeina ako konzumirate više energetskih pića u jednom danu.

Iako je malo vjerojatno da povremeno ispijanje jednog energetskog pića nanese štetu, vjerojatno je pametno izbjegavati konzumiranje energetskih napitaka kao dio svoje svakodnevne rutine.

Ako odlučite da konzumirate energetska pića, ograničite ih na ne više od 163 unci (473 ml) standardnog energetskog pića dnevno i pokušajte ograničiti sva ostala pića s kofeinom kako biste izbjegli pretjerani unos kofeina.

Trudnice i dojilje, djeca i tinejdžeri trebaju u potpunosti izbjegavati energetska pića.

Povremeno pijenje jednog energetskog pića vjerojatno neće uzrokovati probleme. Da biste smanjili potencijalnu štetu, ograničite potrošnju na 163 unci (473 ml) dnevno i izbjegavajte sva ostala pića s kofeinom.

Dno crta

Energetska pića mogu ostvariti neke od obećanih blagodati povećavanjem funkcije mozga i pomažući vam da funkcionirate kada ste umorni ili neispavani.

Međutim, postoje brojni zdravstveni problemi s energetskim pićima, posebno u vezi s prekomjernim unosom kofeina, sadržajem šećera i njihovim miješanjem s alkoholom.

Ako odlučite piti energetska pića, ograničite unos na 163 unci (473 ml) dnevno i klonite se „energetskih udaraca“. Uz to, pokušajte smanjiti unos drugih pića s kofeinom kako biste izbjegli štetne učinke previše kofeina.

Neki ljudi, uključujući trudnice i dojilje, djecu i tinejdžere, trebali bi u potpunosti izbjegavati energetska pića.