Ova crvena, bijela i pijana voćna salata osvojit će vašu zabavu četvrtog jula
Sadržaj
Četvrti, nakon što ste pojeli sve ćevape na roštilju, hrenovke i hamburgere, uvijek ostajete u žudnji za nečim što će zasladiti dogovor. Možete se odlučiti za tortu sa zastavicom ili tacnu sa kolačićima, naravno, ali ako tražite lagani desert, ovo bi mogao biti recept koji tražite. Ova crvena, bijela i "pijana" salata elegantnog je izgleda i osvježavajuća. I činjenica da u sebi ima Grand Marnier (vrsta sastojka koji ostavlja ljudima ooh-ing i aah-ing), plus dodatak jednostavnog ukrasa od jabuke "zvijezda", čini da izgleda puno otmjenije nego što zaista jest.
Organizujete zabavu sa decom? Uvijek možete rezervirati preljev i poprskati ga na zdjele koje pripadaju samo odraslim osobama. (Još jedan desert koji morate imati? Ove pločice limuna sa grčkim jogurtom koje izgledaju kao male američke zastavice.)
Ne radi se o kruhu. Nema soli. Nema ni prerađenog šećera. Pa šta čekate? Samo naprijed, uzmi malo voćne salate.
Crvena, bijela i pijana voćna salata
Servira: 6-8
Prep vrijeme: 10 minuta
Ukupno vrijeme: 15 minuta
Sastojci
- 1/3 šolje Grand Marnier
- 1/4 šolje soka od limete
- 2 kašike meda
- 1 litra svježih jagoda, zelenilo odrezano, voće prepolovljeno po dužini
- 1 pintu svježih borovnica
- 1 šolja svežih malina
- 5 velikih jabuka, bilo koje vrste
Upute
- U manjoj zdjeli pomiješajte Grand Marnier, sok od limete i med dok se dobro ne sjedine.
- Jagode, borovnice i maline stavite zajedno u veliku zdjelu. Dodajte pijanu smjesu i promiješajte da se sjedini.
- Neposredno prije posluživanja ogulite i nasjeckajte 3 jabuke na male kockice. Stavite ih na dno bilo kojih pojedinačnih posuda u kojima ćete poslužiti voćnu salatu, a zatim prelijte bobicama.
- Preostale jabuke ogulite, a zatim ih narežite na kriške debljine 1/2 cm. Rezače narežite na zvjezdice pomoću rezača za kolačiće ili pažljivo nožem oslobodite dizajn.
- Svaku porciju voćne salate prelijte jednom zvjezdicom i odmah poslužite! Ako nećete posluživati neko vrijeme, obavezno poprskajte zvjezdice jabuke sa malo svježeg soka od limuna da ne porumene.